Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept durch mimi
Folgendes ist Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Für die Brühe: | |
| 2 Liter | Wasser kochend |
| 1 | Lammstelze |
| 300 g | Lammrücken mit Knochen |
| 0,5 | Zwiebel angeröstet |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Salz | |
| Außerdem: | |
| 1 | Möhre |
| 1 | Wurzelpetersilie frisch |
| 3 | Kartoffeln |
| 250 g | grüne Bohnen |
| 2 Teelöffel | Bohnenkraut |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 1 Bund | Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept
- Das Fleisch ins kochende Wasser geben, kurz aufkochen lassen, die angeröstete Zwiebel dazugeben und mit Pfeffer und Salz gewürzt offen etwa 60 Minuten "simmern" lassen, alsobitte nicht "kochen"! Dann die Brühe abschmecken und durch ein Sieb gießen.
- Die Brühe wieder bis zum Siedepunkt erhitzen,Möhre, Wurzelpetersilie und Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden, zur Brühe geben und etwa 10 Minuten im offenen Topf sanft garen.
- Inzwischen die Böhnchen putzen und in etwa 5 cm lange Stücke, die Frühlingszwiebel in Scheibchen schneiden, beides mit dem Bohnenkraut ebenfalls in den Topf geben und weitere10 Minuten garen.
- In dieser Zeit das Fleisch von den Knochen suchen, in Würfel schneiden und die Petersilie hacken. Wenn alle Gemüse gar sind, das Fleisch noch kurz in dem Eintopf erhitzen, noch einmal abschmecken und den Grüne-Bohnen-Eintopf mit Petersilie bestreut servieren.
Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 121 (29) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 1,8 g |
Das war Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept Eingereicht von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Grüne-Bohnen-Eintopf ... Rezept Eingereicht von mimi mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2016/03/grune-bohnen-eintopf-rezept-eingereicht.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.