Champignon-Salat - Rezept Durch Skaikru

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  • Champignon-Salat - Rezept geschrieben von Skaikru

    Folgendes ist Champignon-Salat - Rezept. Dieses Rezept von Skaikru geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Champignon-Salat - Rezept


    Champignon-Salat - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1000 g Champignons frisch
    70 g Frühlingszwiebel
    60 g Salatherzen
    100 g Majonäse
    5 g Senf
    Salz


    Vorbereitung für Champignon-Salat - Rezept


    1. Champignons ggf. putzen (schälen muss man sie nicht) und in dünne Scheiben schneiden. In kochendes Salzwasser geben und 5min kochen lassen. Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen.
    2. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden und Salat ebenfalls klein (so wie die Frühlingszwiebel) schneiden.
    3. Alle Zutaten mischen (die Champignons sollten noch warm aber nicht mehr heiß sein) und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat kühl stellen und mehrere Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.



    Champignon-Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.12.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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