Zwetschge Zeit - Rezept durch kathrin2
Hier ist es Zwetschge Zeit - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kathrin2 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Zwetschge Zeit - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 | Hefeteig |
| 500 gr. | Zwetschgen |
| 125 gr. | Mehl |
| 70 gr. | Zucker |
| 50 gr. | Mandeln gehobelt |
| 100 gr. | Butter weich |
ZUBEREITUNG Zwetschge Zeit - Rezept
- Einen Hefeteig erstellen. Das Rezept dazu findet ihr in meinem KB unter Zimt - Apfelkuchen.
- Eine Springform mit etwas Butter ausfetten und dann mit Mehl bestäuben. Den Hefeteig ausrollen (etwas größer wie die Springform) und in die Sringform geben dabei einen Rand formen. Den teig noch 10min. gehen lassen.
- In der Zeit die Zwetschgen waschen, entkernen und vierteln. Dann den Teig damit belegen. Ofen auf 175°C vorheitzen.
- Für die Brösel das Mehl, den Zucker, die Mandeln mit der Butter verkneten bis sich Streusel bilden. Streusel auf den Zwetschgen verteilen und ab damit in den Ofen und bei 175°C für ca. 35min. backen.
Zwetschge Zeit - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| Fett | 13,2 g |
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