Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept Gesendet von Oma-Verena

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  • Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept Gesendet von Oma-Verena
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    Hier ist es Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oma-Verena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept


    Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    12 Stk. Eier hartgekocht
    Kartoffeln gekocht
    1 Liter Hühnerbrühe
    Senf mittelscharf
    1 Becher Sahne
    100 gr. Frischkäse mit Kräutern
    1 tl. Kräuter getrocknet Mischung z.b.Cafe de paris
    Mehl zum Andicken oder Soßenbinder
    Salz und Pfeffer ganz zum Schluss nach Geschmack


    ZUBEREITUNG Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept


    1. Kartoffeln in der mernge wie man braucht schälen und in Salzwasser kochenEier hart kochen.
    2. Die Menge als Brühe nehmen wieviel man Soße haben möchte, wichtig ist das es wirklich Hühnerbrühe ist weil sie am besten zu der Soße und Eiern passt. ( ich nehme einen Liter)
    3. Den FK und die Kräuter und den Senf ( ich brauche ein halbes Glas )alles aufkochen ca. 2 min. Köcheln lassen dann andicken bis eine sähmige soße entseht.zum Schluss abschmecken mit Pfeffer und vieleicht noch senf falls es schärfer gewünscht wird, die Sahne leicht anschlagen und unter die Soße rühren. Eier pellen und iin die Soße geben. Fertig ! Lasst euch es schmecken



    Senfeier es lieben auch die Kinder - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 125 (30)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 2,7 g


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