Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept von kuechenschelle
Hier ist es Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Spirelli |
| 200 g | Hackfleisch gemischt |
| 5 | Mangoldblätter |
| 0,5 Be | Saure Sahne |
| 1 | Ei |
| 150 ml | Milch oder Sahne |
| geriebener Käse | |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel |
Vorbereitung für Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept
- Nudeln vorkochen, aber noch sehr bissfest (ca. 8 Minuten) abgießen.In der Zwischenzeit, die Stiele des Mangolds schälen, in feine Scheiben schneiden, die Blätter längs halbieren und in Streifen schneiden, waschen.
- Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit em Hackfleisch anbraten, Mangold zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit 50 ml Milch oder Sahne ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- In eine gefettete Auflaufform die Hälfte der Nudeln einfüllen, dann die Mangoldmasse und obenauf wieder Nudeln. Die saure Sahne mit der restlichen Milch und dem Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen, über die Nudeln geißen. Obenauf Käse streuen und 25 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
Das war Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept von kuechenschelle finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Nudel-Mangold-Auflauf - Rezept von kuechenschelle mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2016/02/nudel-mangold-auflauf-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.