Mandarinengelee mit Mangostückchen - Rezept Von Einsendungen naturtalent

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    Folgendes ist Mandarinengelee mit Mangostückchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von naturtalent geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mandarinengelee mit Mangostückchen - Rezept


    Mandarinengelee mit Mangostückchen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1000 gr. Mandarinen frisch
    1 Stk. Mango frisch und reif
    350 gr. Zucker
    1 Päckchen Gelfix 3:1
    1 Stk. Zitrone frisch
    1 Prise Piment aus der Gewürzmühle
    1 Schuss Orangenlikör o.ä.


    Vorbereitung für Mandarinengelee mit Mangostückchen - Rezept


    1. Zitrone und Mandarinen auspressen und den Saft in einen hohen Topf geben. Zucker und Gelfix mischen, unter Rühren im Saft auflösen. Mango schälen, Stein entfernen, in gleichmässige kleine Stücke schneiden und zum Saft hinzufügen. Topf erhitzen und mindestens 5 Minuten kochen lassen. Piment und Orangenlikör o. ä. hinzufügen. Wer keinen Alkohol mag, kann ihn auch weg lassen.Zwischenzeitlich die Gläser und Deckel heiß ausspülen und bereit stellen. Heiße Marmelade einfüllen, den Deckel fest verschliessen, Gläser auf den Kopf stellen, nach 10 Minuten umdrehen.



    Mandarinengelee mit Mangostückchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 594 (142)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 33,4 g
    Fett 0,2 g


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