Kalte Platten : Crepe`s gefüllt mit Forellen- und Lachsmus - Rezept geschrieben von barbara-s
Folgendes ist Kalte Platten : Crepe`s gefüllt mit Forellen- und Lachsmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von barbara-s geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kalte Platten : Crepe`s gefüllt mit Forellen- und Lachsmus - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| Forellenmus | |
| Lachsmus | |
| Basilikum - Blätter | |
| 1 | Tomate |
| 4 | Crepes nicht zu dünn |
ZUBEREITUNG Kalte Platten : Crepe`s gefüllt mit Forellen- und Lachsmus - Rezept
- Die Crepes dick mit dem Mus bestreichen , fest aufrollen und in Klarsichtfolie stramm einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen . In dicke Scheiben schneiden, den Anfang und das Ende nicht auf der Platte legen ! Ein Grund zum Naschen ! Die Scheiben in Löffel legen, Zwischen den Löffeln habe ich die Scheiben auf ein Basilikumblatt gelegt ! In der Mitte liegt eine Tomatenrose!
Kalte Platten : Crepe`s gefüllt mit Forellen- und Lachsmus - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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