Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept geschrieben von hexe2610
Folgendes ist Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hexe2610 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 50 g | frischer Ingwer, geschält |
| 2 | Nelken |
| 1 Teel. | Pimentkörner |
| 100 g | weißer Kandis |
| 0,5 l | Apfelsaft |
| 0,5 l | Doppelkorn oder Rum |
Vorbereitung für Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept
- Den Ingwer schälen und würfeln. Mit den Nelken und den Pimentkörnern in einen Topf gebgen.
- Den Apfelsaft und den Kandis dazugeben und alles zusammen 15 Minuten köcheln lassen und dann abkühlen.
- Den Sud mit dem Schnaps in ein Gefäß mit Deckel geben. Dann kommt das Ganze für eine Woche in den Kühlschrank. Täglich einmal schütteln.
- Anschließend durchsieben und abfüllen.Hmmmmmmmmmmmmm der war so lecker, da habe ich gleich die doppelte Menge angesetzt.
- Da ich weder Doppelkorn noch weißen Kandis hatte, habe ich dieses Mal Wodka ( stand noch in der Bar rum ) und braunen Kandis genommen.
Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 238 (57) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,4 g |
| Fett | 0,0 g |
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