Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept von javavina
Folgendes ist Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von javavina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stk. | Hokkaido-Kürbis |
| 5 Stk. | kleine Kartoffeln |
| 3 Stk. | kleine Zwiebeln |
| 2 Stk. | Möhren |
| 1 Stk. | Lauchstange |
| 0,166667 Stk. | Knollensellerie frisch |
| 1 cm | Ingwer (in Scheiben) |
| 3 Tassen | Wasser |
| 1 EL | Gemüsebrühe |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Cayennepfeffer | |
| Petersilie |
ZUBEREITUNG Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept
- Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln schälen
- Kürbis, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Sellerie und Lauch in Würfel schneiden
- In den Crockpot geben, Ingwer zufügen. Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer dazugeben.
- 7,5 h im Crockpot auf low kochen.
- Alles pürieren, Sahne dazu geben, Petersilie dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Guten Appetit! Ich reiche dazu grünen Salat und Brot.
Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 272 (65) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 6,8 g |
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