Bolognese-Gulasch - Rezept durch brownie3
Folgendes ist Bolognese-Gulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von brownie3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bolognese-Gulasch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 2 | Schalotten |
| 300 Gramm | TK-Buttergemüse |
| 500 Gramm | Passierte Tomaten |
| Paprikapulver edelsüß, Currypulver, Kräuterlinge "Frühlingskräuter", | |
| Gemüsebrühe-Pulver, Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Bolognese-Gulasch - Rezept
- Die Schalotten in Würfel schneiden und in wenig Fett in einem Topf andünsten.
- Das Hackfleisch dazu geben und anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, dann das TK-Buttergemüse dazu und mit den verschiedenen Gewürzen abschmecken.
- Jetzt die passierten Tomaten dazu gießen, 10 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse bißfest ist und noch mal mit Gemüsebrühenpulver abschmecken.
- Dazu gab es bei uns Kartoffeln und einen frischen Salat.
Bolognese-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 8,3 g |
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