Kekse : Schokokekse mit feinen stückchen - Rezept geschrieben von Monchichi
Folgendes ist Kekse : Schokokekse mit feinen stückchen - Rezept. Dieses Rezept von Monchichi geschrieben und kann für 50 Portionen serviert werden.
Kekse : Schokokekse mit feinen stückchen - Rezept
Zutaten für 50 Personen
| 250 gr | Zartbitterschokolade |
| 125 gr | Butter weich |
| 175 gr | zucker |
| 1 | Vanillinzucker |
| 1 | Ei |
| 200 gr | mehl |
| 1 tl | Backpulver |
| 1 el | Backkakao |
| 100 gr | Vollmilchschokolade |
| Backpapier |
ZUBEREITUNG Kekse : Schokokekse mit feinen stückchen - Rezept
- Ofen vorheizen.150 gr zartbitterschokolade grob hacken und über einem warmen wasserbad schmelzen lassen. butter,zucker, vanillinzucker mit handrührgerät cremig rühren. ei zufügen , ebenso geschmolzene schokolade.mehl,backpulver,kakao mischen und unter die butter-schoko mischung rühren.
- 100 gr zartbitter und 100gr vollmilchschokolade grob hacken und unter den teig heben.backblech mit backpapier auslegen und den teig mit 2 teelöffeln aufs blech setzen.E-Herd 175 grad und Umluft 150 grad 10-12 min backen
Kekse : Schokokekse mit feinen stückchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| Fett | 5,0 g |
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