Flußkrebse als Abendessen; - Rezept By Waltl

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  • Flußkrebse als Abendessen; - Rezept geschrieben von Waltl

    Folgendes ist Flußkrebse als Abendessen; - Rezept. Dieses Rezept von Waltl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Flußkrebse als Abendessen; - Rezept


    Flußkrebse als Abendessen; - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    120 Gramm Flußkrebse frisch gegart
    40 Gramm Zwiebel grob gehackt
    2 Zehen Knoblauch gehackt
    10 Kapernbeeren
    1 dreifingervoll Krenn
    2 EL Rapsöl
    Prise Steinsalz
    1 Scheibe Bauernbrot


    Vorbereitung für Flußkrebse als Abendessen; - Rezept


    1. Zuerst Zwiebel und Knoblauch anrösten (nur blondieren);
    2. Dann die vorbehandelten (d.h.entdarmt und gegart) Krebse in die Pfanne dazugeben und mitrösten.
    3. Anschließend Kapern und Krenn dazu, bißchen Salz drüberstreuen, herumrühren und alles ist eßfertig in ca. 10 Minuten.
    4. Dazu noch einen reschen Krauthäuptlsalat mit Tomaten, Zwiebel/Knobl, etwas Thymian und Salz sowie Essig und Kürbiskernöl und ein Scheiberl Bauernbrot.
    5. Nicht zu vergessen ein Getränk, zum Beispiel einen herben Weißwein, somit Prost & Mahlzeit !
    6. Die Fotos dazu kann ich schon wieder nicht laden, schade. Aber weiß eh jedermann/frau wie kleine Flußkrebse ausschauen. Außerdem sind die meisten User beim Fotobewerten eh recht "faul".



    Flußkrebse als Abendessen; - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.09.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1243 (297)
    Eiweiß 10,2 g
    Kohlenhydrate 6,2 g
    Fett 26,1 g


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