BiNe` S PROVENZIALISCHER KARTOFFELGRATIN - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S PROVENZIALISCHER KARTOFFELGRATIN - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S PROVENZIALISCHER KARTOFFELGRATIN - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 650 Gramm | Pellkartoffeln in Scheiben |
| 350 Gramm | Broccoli gegart |
| 250 Gramm | Zucchini geviertelt in Scheiben |
| 250 Gramm | Lauch halbiert in Ringe |
| 100 Gramm | Cocktailtomaten halbiert |
| 1 | Zwiebel rot gewuerfelt |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 100 ml | Bouillon |
| 100 Gramm | Pesto |
| Thymian, Rosmarin | |
| Salz, Pfeffer | |
| 200 Gramm | geriebenen Kæse |
ZUBEREITUNG BiNe` S PROVENZIALISCHER KARTOFFELGRATIN - Rezept
- Zwiebel & Knoblauch im heissen Fett ca. 2 min. anbraten.
- Lauch & Zucchini dazu geben & weitere 2 min. mit anbraten.
- Nun die geschnittenen Kartoffeln mit dem Gemuese vermengen & Kræuter & Gewuerze mit vermengen.
- Bouillon & Pesto vermengen, unter das Kartoffel - Gemuese mengen & in eine Auflaufform geben.
- Die Tomaten & den Kæse verteilen & bei 160 Grad ca.30 min. backen.
BiNe` S PROVENZIALISCHER KARTOFFELGRATIN - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 506 (121) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 10,0 g |
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