Paprika - Rührei - Rezept von Forelle1962
Folgendes ist Paprika - Rührei - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Paprika - Rührei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 reife | Paprikaschoten |
| geschnitten | |
| 4 Stück | Eier |
| 1 TL | Gemüsebrühe-Pulver |
| selbstgemachte | |
| etwas | mildes Kokosfett |
| 1 mittelgroße | Zwiebel gehackt |
ZUBEREITUNG Paprika - Rührei - Rezept
- Im heißen Kokosfett die Zwiebel anlassen.
- In der Zeit die Paprikaschoten waschen, trocknen, halbieren, entkernen und klein schneiden.
- Nun die geschnittenen Paprika in die Pfanne geben und einige Minuten schwenken.
- Während dieser Zeit die Eier in ein Gefäß aufschlagen, mit der Gemüsebrühe verquirlen und in die Pfanne einrühren und alles gut ausstocken lassen
Paprika - Rührei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 62 (15) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 0,4 g |
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