Hot Dog mal anders - Rezept Gesendet von nanuuk

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    Hier ist es Hot Dog mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hot Dog mal anders - Rezept


    Hot Dog mal anders - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 g Mehl
    75 g Quark
    4 EL Milch
    4 EL Öl
    3 TL Backpulver
    einige Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen
    1 Zwiebel
    1 TL Butter
    evtl Käse
    evtl Ketchup
    etwas Milch


    Vorbereitung für Hot Dog mal anders - Rezept


    1. Aus Mehl, Quark, Milch, Öl und Backpulver einen Quark-Öl-Teig erstellen, dünn ausrollen. Den Teig in Rechtecke schneiden, die etwas breiter als die Würstchen sind (s. Foto). Die Würstchen darauf legen. Die Zwiebel in Streifen schneiden und mit der Butter glasig dünsten. Einige Zwiebeln auf die Würstchen geben. Wer mag kann noch etwas Käse oder sogar Ketchup dazu geben. Den Teig zusammenfalten und die Enden fest (!) zusammendrücken. Mit Mlich bestreichen. BAcken: 200 Grad, 20 Minuten. Schmecken warm und kalt.
    2. Fotos sind dabei.



    Hot Dog mal anders - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1465 (350)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 27,3 g
    Fett 24,0 g


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