Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept durch Radiergummi
Hier ist es Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept. Dieses Rezept von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Lachsfilet ohne Haut |
| 350 Gramm | Blattspinat tiefgefroren |
| 0,5 Stück | Zwiebel gehackt |
| 100 ml | Kondensmilch 10 % Fett |
| 125 Gramm | Mozarella |
| 15 gr | Butter |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Spritzer Zitrone | |
| 1 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
Vorbereitung für Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept
- Spinat aus TK nehmen, und im Sieb auftauen lassen. (oder Mikrowelle - Auftauprogramm). In der Pfanne Zwiebeln in 15 gramm Butter glasig schwitzen, eine Knoblauchzehe gepresst oder gehackt hinzu geben.
- Abgetropften Spinat und die Kondensmilch dazu geben, auf der Pfanne ca. 3 Minuten mit einander vermengen.
- Lachs-Fisch mit einem spritzer Zitrone auf den Spinat geben. Mozarella in Scheiben schneiden und den Fisch damit abdecken.
- In dem vorgeheitzten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten fertig garen.
- Mit Reis servieren.
Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 7,7 g |
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