Waffeln mit heißen Flensburger Rumkirschen und Sahne - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Waffeln mit heißen Flensburger Rumkirschen und Sahne - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Waffeln mit heißen Flensburger Rumkirschen und Sahne - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Flensburger Rumkirschen: | |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 3 EL | Zucker |
| 60 gr. | Speisestärke |
| 2 cl | Rum |
| Waffeln: | |
| 250 gr. | Butter |
| 175 gr. | Zucker |
| 6 Stk. | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 2 pkt. | Vanillezucker |
| 1 Schuss | Rum |
| 500 gr. | Weizenmehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 500 ml | Milch |
| 1 EL | Puderzucker |
| 200 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Waffeln mit heißen Flensburger Rumkirschen und Sahne - Rezept
- Für die Flensburger Rumkirschen den Inhalt des kompletten Kirschglases mit den 3 EL Zucker und dem Rum zum Kochen bringen. Die mit etwas kaltem Wasser angerührte Speisestärke zum Andicken in die kochende Flüssigkeit rühren. Das Ganze kurz unter Rühren weiterkochen
- Für die Waffeln die Zutaten außer der Sahne zu einem Teig vermengen und in einem Waffeleisen backen. Die Sahne steif schlagen. Die fertigen Waffeln mit Puderzucker bestreuen und die steifgeschlagene Sahne und die Rumkirschen nach Belieben dazu servieren.
Waffeln mit heißen Flensburger Rumkirschen und Sahne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 39,4 g |
| Fett | 15,4 g |
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