Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept
Zutaten für 5 Personen
Crêpeteig: | |
2 Stk. | Eier |
2 Ta | Mehl |
2 Ta | Milch |
1 Prise | Salz |
5 EL | Heidelbeersaft |
Aprikosensauce: | |
5 Stk. | Aprikosen frisch |
50 ml | Weißwein |
1 EL | Zucker braun |
Füllung: | |
250 g | Quark |
50 g | Schlagsahne |
120 g | Zucker |
40 g | Mohnback |
1 Stk. | Bio-Zitrone |
Heidelbeeren frisch | |
Himbeeren frisch |
ZUBEREITUNG Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept
- Alle Zutaten vermengen und Teig für 30 Minuten ruhen lassen. Crêpes auf einem Crêpeeisen oder einer Pfanne backen.
- Aprikosen mit heißem Wasser übergießen und häuten. Fruchtfleisch mit Weißwein und Zucker in einem kleinen Topf einkochen und pürieren. Beiseite stellen.
- Schlagsahne schlagen und mit dem Quark, Zucker, Mohnback und geriebener Schale der Zitrone vermengen.
- Fertige Füllung auf den Crêpe streichen und diesen aufrollen. In kleine Stücke schneiden und diese auf der Aprikosensauce anrichten und mit Beeren garnieren.
Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.09.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 808 (193) |
Eiweiß | 6,9 g |
Kohlenhydrate | 34,7 g |
Fett | 2,3 g |
Das war Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept Durch Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept Durch Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/11/quark-mohn-crepe-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.