Leberkäse Salat Rezept Gesendet von eagle-Peter

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    Folgendes ist Leberkäse Salat Rezept. Dieses Rezept von eagle-Peter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Leberkäse Salat Rezept


    Leberkäse Salat Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 EL Traubenkernöl
    3 EL Kräuteressig
    3 EL Senf süß
    Salz
    Pfeffer bunt
    600 gr. Leberkäse
    3 Zwiebeln, mittelgroß, klein gewürfelt
    1,5 Paprikaschote rot
    4 Gewürzgurke
    4 EL Gurkenwasser


    ZUBEREITUNG Leberkäse Salat Rezept


    1. Öl, Essig, Senf, Gurkenwasser, Salz und Pfeffer vermischen. Leberkäse in grobe Streifen schneiden und in die Marinade geben. Die Zwiebeln schälen, halbieren und auf Streifen schneiden; die Paprika halbieren, von den Kernen befreien und auf feine Streifen schneiden; die Gurken halbieren und auch auf Streifen schneiden, alles zu dem Leberkäse geben. Den Salat gut mischen und ein paar Stunden kühl stellen und durchziehen lassen.
    2. Das Ganze mit Bratlingen, Laugenbrezeln, Bauernbrot oder Zwiebelbaguette servieren.



    Leberkäse Salat Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.06.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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