Honigmelone mit Schinken (Melao com Presunto) - Rezept von piri-piri-chili
Hier ist es Honigmelone mit Schinken (Melao com Presunto) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von piri-piri-chili geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Honigmelone mit Schinken (Melao com Presunto) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Stück | Zuckermelone /Honigmelone |
12 Scheiben | portugiesischer Schinken, Presunto luftgetrocknet |
24 Stück | reife Weintrauben |
ZUBEREITUNG Honigmelone mit Schinken (Melao com Presunto) - Rezept
- Melone kalt aufschneiden in dünne Segmente (wie Torte). Den Schinken ebenfalls dünn aufschneiden und die Scheiben über die Melone legen, mit einen Holzspieß/Partyspieß auf der Melone fixieren. Weintrauben vorher aufspießen! (siehe Foto)Mit einem Messer Melone zwischen Fruchtfleisch und Schale einschneiden (evtl. in Stücke),dann ist es leichter zu essen.Ein schöner Tawny-Portwein paßt ideal zu dieser frischen Vorspeise.Lasst es Euch gut schmecken!
Honigmelone mit Schinken (Melao com Presunto) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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