Salat: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat â la Gudrun - Rezept By Publicity

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    Hier ist es Salat: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat â la Gudrun - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat â la Gudrun - Rezept


    Salat: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat â la Gudrun - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    9 mittelgroße Pellkartoffeln
    9 Maiskölbchen, in größere Stücke geschnitten, Sud aufheben
    0,5 Dose Mais
    0,5 Glas gefüllte Oliven, Sud aufheben
    0,5 Glas Cornichons Gürkchen, Sud aufheben
    2 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
    1 weiße Zwiebel in halbe Ringe geschnitten
    1 rote Zwiebel in Ringe geschnitten
    viel grüne Tabasco-Sauce
    bunter Pfeffer aus der Mühle
    6 gehäufte EL Petersilie gehackt
    6 Wiener Würstchen
    Würstlsenf
    Dijon-Senf, scharf
    2 Scheiben Toastbrot, getoastet


    Vorbereitung für Salat: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat â la Gudrun - Rezept


    1. Die Kartoffeln vierteln und in eine große Salatsschüssel geben. Das restliche Gemüse zugeben und von jedem Sud etwas unter den Salat mengen. Mit Tabasco, Pfeffer und Petersilie abschmecken und ca. 7 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Nochmals abschmecken.
    2. Die Würstchen mit dem eigenen Saft und etwas Wasser erhitzen und 7 Minuten durchziehen lassen.
    3. Würstchen heiß mit etwas Senf servieren und den Kartoffelsalat dazu anbieten. War absolut fettfrei und hat uns beiden sehr gut geschmeckt. Viel Spaß beim Nachkochen!



    Salat: Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat â la Gudrun - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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