Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad - Rezept Von Einsendungen sTinsche

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    Folgendes ist Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad - Rezept


    Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Salatcreme:
    50 ml Rapsöl
    25 ml Milch
    1 Knoblauchzehe
    150 g Saure Sahne 10 % Fett
    1 TL Senf
    3 EL Essig
    1 TL Gewürzsalz aus meinem KB
    1 TL Knoblauchpfeffer aus meinem KB
    0,5 TL Honig
    1 Schuss Zitronensaft
    3 EL Parmesan frisch gerieben
    Schnittlauch frisch gehackt
    etwas Telly-Cherry-Pfeffer
    Rohkost mit Mais:
    3 Karotten
    1 Eisbergsalat
    2 kleinere Zwiebeln
    2 Paprika rot
    1 kleine Dose Mais


    Vorbereitung für Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad - Rezept


    1. Knoblauch schälen und grob hacken!Dann Öl, Milch und Knoblauch pürrieren bis die Masse dick wird wie Majo.Dann Saure Sahne, Senf, Essig, Gewürzsalz, Knoblauchpfeffer, Honig und Zitronensaft, Parmesan dazurühren!Mit Schnittlauch und Telly Cherry Pfeffer verfeinern!Bis zum verbrauchen kühlen!
    2. Karotten schälen und mit einem Jukllieneschäler oder einer Raspel raspeln! :-)Eisbersalat putzen und klein zupfen, dicke Strünke entfernen.Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden.Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden.Mais abtropfen und kalt abbrausen!
    3. Gemüse mit Salatcreme gut untereinander heben!Servieren!Dazu gab es Hähnchenschlegel.Auch toll beim Grillen!



    Rohkostsalat mit Mais - Art Caesar´s salad - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.03.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1122 (268)
    Eiweiß 7,3 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 25,2 g


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