Marmor - Quarkkuchen Rezept geschrieben von Angi54
Folgendes ist Marmor - Quarkkuchen Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Marmor - Quarkkuchen Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 g. | Himbeeren frisch |
| 180 g. | Mehl |
| 250 g. | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 125 g. | Butter |
| 6 Stück | Eier |
| 500 g. | Ricotta Doppelrahmstufe |
| 500 g. | Magerquark |
| 2 Päckchen | Vanille - Puddingpulver |
Vorbereitung für Marmor - Quarkkuchen Rezept
- Aus Mehl, 75 g. Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Backpulver, Butter und 1 Ei einenMürbeteig herstellen, den Mürbeteig in eine 26 er Form ( gefettet ) auf dem Boden verteilen.
- Backofen auf 175 Grad vorheizen, 5 Eier, 175 g. Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker schaumigschlagen, Ricotta, Quark und 1 Päckchen Puddingpulver damit vermengen.
- Himberren pürieren, 1Päckchen Puddingpulver mit dem Himbeerpüree vermengen,dann ca.1/4 der Ricotta - Quarkmasse unterheben, weiße und rosane Käsemasse auf dem Mürbeteigbodenverteilen, mit der Gabel marmorieren.
- Auf der Mittelschiene ca. 60 Minuten backen, in der Form auskühlen lassen.
Marmor - Quarkkuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 414 (99) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| Fett | 0,0 g |
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