Joghurtcreme mit Beeren - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Joghurtcreme mit Beeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Joghurtcreme mit Beeren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Griechischer Joghurt |
| 125 g | Himbeeren |
| 200 g | Heidelbeeren |
| 2 EL | Agavendicksaft |
| 1 Päckchen | Gelatine Fix |
| 200 ml | Sahne |
| 1 EL | Tonkabohnenzucker, eigene Herstellung |
ZUBEREITUNG Joghurtcreme mit Beeren - Rezept
- die früchte waschen, in eine topf füllen, unter rühren aufkochen und kurz köcheln lassen......vorher einige früchte als deko beiseite legen
- den joghurt mit agavendicksaft verrühren, die hälfte der früchte darunter rühren und das gelatine fix
- die restlichen früchte pürrieren
- die Sahne mit dem tonkabohnenzucker steif schlagen und unter die joghurtmasse heben
- die creme in gläser oder dessertschalen füllen, die pürrierten früchte darüber verteilen und mit den zurückbehaltenen früchten dekorieren.
Joghurtcreme mit Beeren - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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