Hühnchenbrust mit Gartengemüse süßsauer - Rezept von AEG Electrolux
Hier ist es Hühnchenbrust mit Gartengemüse süßsauer - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von AEG Electrolux geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühnchenbrust mit Gartengemüse süßsauer - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 Gramm | Hühnerbrüste |
| 1 Stück | Paprika gelb |
| 2 Stück | Gurken |
| 2 Stück | Tomaten |
| 2 Esslöffel | Kräuter gehackt |
| 100 Gramm | Soße Süß-Sauer |
| 1 Teelöffel | Sojasoße |
| 1 Teelöffel | Olivenöl |
| 1 Stück | Limone |
| 1 Prise | Meersalz |
| 1 Prise | Sanchokoh, japanischer Bergpfeffer |
ZUBEREITUNG Hühnchenbrust mit Gartengemüse süßsauer - Rezept
- Paprika und geschälte Gurken entkernen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Tomaten ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Hühnerbrüste in ein Serviergefäß setzen und mit Sojasoße und Meersalz marinieren.
- Mit der Sweet Sour Chicken Sauce überziehen, gewürfeltes Gartengemüse sowie gehackte Kräuter großzügig darüberstreuen. Olivenöl und Gewürze darüber verteilen. Anschließend mit Limonenscheiben dekorieren.
- Die Hühnerbrüste auf der Einschubebene 2 im Programm „VITAL-Dampf“ bei 80 °C für 10 Minuten dämpfen. Anschließend direkt aus dem Ofen servieren.
- Eine ausgefallene, doch sehr passende Ergänzung dazu ist warmes, salziges Popcorn.
Hühnchenbrust mit Gartengemüse süßsauer - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 2,3 g |
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