Hobz biz-zejt - Rezept von Kochstar21
Hier ist es Hobz biz-zejt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochstar21 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hobz biz-zejt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Pitabrot |
| 2 Stück | reife Tomaten |
| 250 ml | Olivenöl |
| 2 Stück | Schalotten |
| 16 Stück | schwarze Oliven entkernt |
| 8 Stück | Kapern |
| Petersilie fein geschnitten | |
| Schwarzer Pfeffer aus der Mühle | |
| Meersalz aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Hobz biz-zejt - Rezept
- Schneiden Sie die Schalotten in feine Ringe. Schneiden Sie das Pitabrot waagrecht auf und halbieren Sie die Hälften. Stückeln Sie die schwarzen Oliven und die Kapern.
- Füllen Sie das Olivenöl in einen tiefen Teller.
- Halbieren Sie die Tomaten und reiben damit das Pitabrot ein. (Eine halbe Tomate für ein Viertel Pitabrot). Legen Sie nun die mit der Tomaten eingeriebenen Seite des Pitabrotes in das Olivenöl und lassen Sie es etwas Öl aufnehmen.
- Belegen Sie nun die Pitaviertel mit den Oliven und den Kapern. Legen Sie nun die Zwiebelringe darauf und würzen es mit dem Salz, Pfeffer und reichlich Petersilie. Guten Appetit!
Hobz biz-zejt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
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