Hanf & Dinkel Spaghetti mit grünem Spargel frischem Spinat und Garnelen - Rezept durch erdbeere1706
Folgendes ist Hanf & Dinkel Spaghetti mit grünem Spargel frischem Spinat und Garnelen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hanf & Dinkel Spaghetti mit grünem Spargel frischem Spinat und Garnelen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 gr. | Hanfspaghetti |
250 gr. | Dinkelvollkornspaghetti |
350 gr. | Spargel grün frisch |
300 gr. | Blattspinat frisch |
300 gr. | Garnelen frisch |
200 ml | Sahne 10% Fett |
1 Stück | Zwiebel frisch |
2 Stück | Knoblauchzehen |
Meersalz aus der Mühle | |
Pfeffer aus der Mühle weiß | |
Olivenöl nativ |
ZUBEREITUNG Hanf & Dinkel Spaghetti mit grünem Spargel frischem Spinat und Garnelen - Rezept
- Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mit etwas Limettensaft,Salz und einer Prise Zucker ankochen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken und in Olivenöl anbraten, mit einen Teil des Spargelwassers ablöschen und den Spinat darin zusammenfallen lassen.die Garnelen abspülen und zum Spinat geben, die Sahne darüber schütten und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Alles kurz aufkochen und den Spargel unterheben.Von der Kochstelle nehmen und zugedeckt ziehen lassen.
- Nun die Spaghetti nach Packungsangabe bissfest kochen, abgiessen, gut abtropfen und in eine grosse Schüssel füllen. Nun das Spargel-Spinat-Garnelengemisch darüber verteilen und gut vermischen.FERTIG & GENIESSEN ;o)))
Hanf & Dinkel Spaghetti mit grünem Spargel frischem Spinat und Garnelen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.05.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 234 (56) |
Eiweiß | 6,7 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
Fett | 2,3 g |
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