Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept durch Moritz98767
Hier ist es Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Moritz98767 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 10 | Lasagneblätter |
| 750 ml | Milch |
| 500 gramm | Brokkoli |
| 150 gramm | Gorgonzola |
| 150 gramm | Erbsen |
| 60 gramm | Butter |
| 40 gramm | Mehl |
| 2 El | Parmesan |
| 20 | Nusskerne |
ZUBEREITUNG Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept
- Für die Sauce: Brokkoli waschen, die Stiele in Scheibchen schneiden und die Röschen trennen. Erbsen in kochendem Salzwasser garen. Schalotte fein hacken und in einer beschichteten Pfanne in etwas Butter andünsten. Sobald sie goldgelb ist, Brokkoli und eine Prise Salz hinzufügen und bei starker Hitze einige Minuten dünsten lassen. Die Erbsen zugeben und die Pfanne von der Kochstelle nehmen. Für die Zubereitung der Béchamelsauce die Butter in einer Kasserolle schmelzen. Mehl mit einem Quirl einrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Heiße Milch und eine Prise Muskatnuss zugeben; salzen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Eine feuerfeste Form mit Butter einfetten und den Boden mit einer Schicht Gemüse und Béchamelsauce bedecken. Zwei rohe Platten Lasagne La Collezione Barilla darüber legen und diese mit Gemüse, Gorgonzolastückchen, Béchamelsauce und gehackten Walnusskernen belegen. Die Form schichtweise mit Lasagneplatten, Gemüse, Käse und Walnüssen füllen. Die vierte und letzte Schicht mit Gemüse und Béchamelsauce bedecken und mit geriebenem Parmigiano Reggiano bestreuen. Die Form in den vorgeheizten Ofen (220° C) geben und die Lasagne etwa 20 Minuten backen, bis sie gar sind und die Oberfläche schön knusprig ist. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen. "Guten Appetit!"
Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| Fett | 10,4 g |
Das war Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept von Moritz98767 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Brokkoli-Nuss Lasagne - Rezept von Moritz98767 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/10/brokkoli-nuss-lasagne-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.