Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept Von Einsendungen Ukraine_kocht

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    Folgendes ist Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ukraine_kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept


    Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    600 Gramm Quark
    4 Eier
    2 EL Zucker
    10 EL Mehl
    1 Päckchen Vanillezucker
    100 ml Pflanzenöl
    Sauerrahm
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept


    1. Quark mit Eigelb, Zucker, Salz, Vanillezucker und 5 EL Mehl mit Hilfe eines Handrührgeräts aufschlagen.
    2. Die Tischplatte oder ein Brett mit Mehl bestreuen. Aus dem Quarkteig eine dicke Rolle formen und mit einem Messer ca. 1,5 cm dicke Küchle abschneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen und Küchle goldbraun braten. Syrnyky zuerst auf Küchenkrepp legen, danach mit Sauerrahm servieren. Zu Syrnyky passen auch sehr gut Schokolade, frische Früchte, Konfitüre oder Fruchtsoße.



    Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.08.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 799 (191)
    Eiweiß 11,3 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 14,2 g


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