Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Folgendes ist Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1 Bund | Basilikum |
2 Stk. | Knoblauchzehen |
3 EL | Pinienkern frisch |
6 EL | Olivenöl |
3 EL | Parmesan gehobelt |
ZUBEREITUNG Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept
- Basilikum mit Knoblauch und Pinienkernen in einem Gefäß mit dem Mixer pürieren.
- Reichlich Olivenöl zu der Masse hinzugeben, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
- Den Parmesan darüber hobeln und nochmals alles fein pürieren.
Selbstgemachtes Basilikum-Pesto - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2658 (635) |
Eiweiß | 12,9 g |
Kohlenhydrate | 2,2 g |
Fett | 65,0 g |
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