Nudelpfanne aus Farfalle und Sauce Hollandaise - Rezept durch heinzelfrau
Folgendes ist Nudelpfanne aus Farfalle und Sauce Hollandaise - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Nudelpfanne aus Farfalle und Sauce Hollandaise - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 200 g | Farfalle |
| 100 g | roher Schinken |
| 150 ml | Sauce Hollandaise |
| 100 g | Cocktailstrauchtomaten |
| 3 EL | Parmesan gerieben |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Kräuter der Saison |
ZUBEREITUNG Nudelpfanne aus Farfalle und Sauce Hollandaise - Rezept
- 750 ml Gemüsebrühe in einer tiefen Pfanne erhitzen, Nudeln darin einkochen lassen. Schinken in Streifen schneiden und Tomätchen halbieren.
- Schinken und Tomätchen über den Farfalle verteilen. Darüber die Sauce Hollandaise verteilen und mit dem Parmesan bestreuen. Im Backofen bei 160° Umluft ca. 20 Minuten überbacken. Mit den Kräutern bestreut servieren.
- Dazu einfach ein Salat z.B. Radieschensalat. -- Bilder sind dabei --
Nudelpfanne aus Farfalle und Sauce Hollandaise - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 9,8 g |
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