Bresaola-Röllchen - Rezept geschrieben von Anni2000
Hier ist es Bresaola-Röllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.
Bresaola-Röllchen - Rezept
Zutaten für 14 Personen
| 28 Scheiben | Bresaola |
| 5 Stiele | Basilikum |
| 150 g | Robiola mit Kräutern |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 1 TL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Bresaola-Röllchen - Rezept
- Die Basilikumblättchen abzupfen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen, putzen und mit dem knackigen Grün sehr fein schneiden. Die Robiola mit einer Gabel verrühren, Basilikum, Frühlingszwiebel und Zitronensaft untermischen und die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bresaola-Scheiben mit der Creme bestreichen. Aufrollen und nebeneinander auf einem Teller anrichten.
Bresaola-Röllchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 16 (4) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 0,0 g |
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