Passierte Himbeeren Marmelade - Rezept von Alexusis
Folgendes ist Passierte Himbeeren Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Alexusis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Passierte Himbeeren Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Himbeeren |
| 325 g | Gelierzucker 2:1 |
| 0,5 | Bio-Zitrone |
| 4 | Twist-Off-Gläser |
Vorbereitung für Passierte Himbeeren Marmelade - Rezept
- Himbeeren verlesen, ggf. waschen. In einem hohen Gefäß pürieren. Dann durch einen Haarsieb passieren. Die passierten Himbeeren mit dem Saft der halben Zitrone und dem Gelierzucker aufkochen. Ggf. Schaum mit der Schaumkelle entfernen. Gelierprobe machen. Noch heiß in die heiß ausgepülten Glaser mittels Trichter und Schöpflöffel geben. Sofort verschließen. Auskühlen lassen. Am nächsten Tag ggf. beschriften. Kühl und trocken lagern. Guten Appetit.
Passierte Himbeeren Marmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 523 (125) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 28,1 g |
| Fett | 0,2 g |
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