Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept von lunapiena
Folgendes ist Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 2 Stück | Bananen frisch |
| 1 Esslöffel | Quark Doppelrahmstufe |
| etwas | Fett für die Pfanne |
| 1 Esslöffel | Schoko- oder Nougatcreme |
| einige | Erdbeeren frisch |
ZUBEREITUNG Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept
- Eier mit in Scheiben geschnittenen Bananen mit dem Zauberstab pürieren, dann den Quark unterrühren.
- Fett in einer kleinen Pfanne erhitzen und einen Schöpflöffel der Omelettmasse einfüllen. Langsam stocken lassen und das Omelett wenden. (Geht mit einer großen Pfanne echt schwierig - gibt dann Bananenschmarrn). Mit dem Rest des Teiges ebenso verfahren.
- Das fertige Omelett mit der Creme bestreichen oder mit Ahornsirup beträufeln und zusammen rollen. Nachdem diese Teile sehr weich sind, werden sie teilweise aufplatzen.
- Mit ein paar frischen Erdbeeren garnieren und dann einfach nur genießen.
Dessert: Bananenomelett mit Schokocreme oder Ahornsirup - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 226 (54) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 4,9 g |
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