Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept durch toskanine
Hier ist es Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept. Dieses Rezept von toskanine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Bospkop |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 EL | Öl |
| 1 EL | Rohrrohzucker |
| 2 EL | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept
- 1 Zwiebel sehr fein würfeln und dann das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Zwiebel goldbraun braten, dann auf Küchenkrepp entfetten und schon mal leicht salzen.
- Nun die andere Zwiebel fein würfeln. Die Äpfel vierteln, schälen und das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel ebenfalls in feine Stücke schneiden. Nun in einer Pfanne die Butter schmelzen lassen und darin die Zwiebel und die Äpfel glasig dünsten.
- Dann den Rohrrohzucker dazugeben und weitere 5 Minuten unter Rühren schön weich dünsten. Dann alles in ein hohes Gefäss geben und mit dem Zauberstab fein pürieren und das Püree dann in eine Schüssel füllen.
- Das Apfel-Zwiebel-Püree nun mit Salz und Pfeffer abschmecken und goldbraunen Zwiebelwürfelchen unterheben, in ein Schälchen abfüllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Der Aufstrich schmeckt am besten auf frischem, selbstgebackenem Brot und wenn man kurz vor dem Verzehr noch einen Hauch Piment d'Espelette darüber streut.
Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2478 (592) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 66,6 g |
Das war Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept Von Einsendungen toskanine finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Pikanter Apfel-Zwiebel-Brotaufstrich - Rezept Von Einsendungen toskanine mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/07/pikanter-apfel-zwiebel-brotaufstrich.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.