Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept durch cremschnittchen
Hier ist es Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Pizzateig aus dem Kühlregal |
| ************************************** | |
| 0,5 Stange | Lauch |
| 0,5 | Zucchini |
| 1 | Paprika gelb |
| 1 kleine | Sellerieknolle ca. 250 - 300 g |
| 6 Scheiben | Kochschinken |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 2 EL | Oel |
| 8 | Eier |
| 150 ml | Milch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| 100 g | Parmesan |
| 8 | Eiertomaten |
Vorbereitung für Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept
- Lauch in dünne Streifen schneiden, Sellerie schälen und in kleine Würfelchen schneiden, beides gut waschen, Zucchini halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden,Paprika putzen und ebenfalls wie den Schinken in kleine Würfelchen schneiden,
- alle Zutaten mit dem gehackten Knobi in Oel dünsten,
- Pizzateig auf ein Blech ausrollen und das gedünstete Gemüse auf den Teig verteilen
- Eier und Milch gut verquirlen, würzen und über das Gemüse geben,Tomaten in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen,zum Schluss den Parmesan darüber verteilen und bei 200° 35 Minuten abbacken,
- auskühlen lassen und in Quadrate schneiden
Fingerfood: Gemüsepizza - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 27,7 g |
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