Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept durch Pirlepalle
Hier ist es Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pirlepalle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Mehl Type 550 |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 1 TL | Salz |
| 280 ml | lauwarmes Wasser |
| 40 ml | lauwarme Milch |
| 1 EL | Olivenöl |
| 35 g | Oliven schwarz ohne Kern -- geviertelt |
| 1 EL | Kräuter der Provence |
Vorbereitung für Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept
- Mehl, Trockenhefe, Salz, Olivenöl, Oliven und Kräuter der Provence mit dem Knethaken der Küchenmaschine vermengen, langsam die lauwarme Milch und das lauwarme Wasser dazugeben, alles kräftig kneten. Auf der bemehlten Arbeitsfläche alles nochmals von Hand durchkneten. Teig in eine bemehlte Schüssel geben, Klarsichtfolie darüber und für ca. 1 Stunde im Backofen bei Ober-/Unterhitze bei 50° gehen lassen.
- Teig nochmals auf der bemehlten Arbeitsfläche durchkneten, mehrere kleine Laibe formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, zugedeckt 30 Min. gehen lassen
- Backofen auf 250° vorheizen, eine feuerfeste Schüssel mit kochendem Wasser auf den Boden des Ofens stellen, Backblech auf mittlerer Schiene in den Backofen geben. 9 Min. anbacken, dann auf 180° zurückschalten und ca. 35 fertigbacken ..... Bild eingestellt
Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1092 (261) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 25,3 g |
Das war Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept Eingereicht von Pirlepalle finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Brot --- Ciabatta mit schwarzen Oliven - Rezept Eingereicht von Pirlepalle mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/07/brot-ciabatta-mit-schwarzen-oliven.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.