Blätterteig - Tomaten - Ecken - Rezept von DeliciousS
Folgendes ist Blätterteig - Tomaten - Ecken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DeliciousS geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Blätterteig - Tomaten - Ecken - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| Ergibt etwa 30 Stück. | |
| 2 Stk. | Blätterteig aus dem Kühlregal |
| 200 g | Käse gerieben |
| 4 Stk. | Aromatische Tomaten |
| etwas | Pfeffer, Salz, Basilikum frisch |
| etwas | Milch zum Bestreichen |
Vorbereitung für Blätterteig - Tomaten - Ecken - Rezept
- Die Tomaten gut waschen und in Scheiben schneiden. Basilikumblätter zupfen, waschen und klein hacken.
- Den Blätterteig aus der Packung nehmen, in ca. 4 cm x 4 cm große Quadrate schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Quadrate mit etwas Milch bestreichen und die Tomatenscheiben auflegen (darauf achten, dass ein kleiner Rand frei bleibt, damit sich die Tomate gut einbacken kann).
- Im Anschluss mit Käse bestreuen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. In den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 15-20 Minuten bei 175°C goldbraun backen.
Blätterteig - Tomaten - Ecken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1523 (364) |
| Eiweiß | 21,9 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 30,8 g |
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