Tex- Mex-Topf Rezept durch Jungegranny
Hier ist es Tex- Mex-Topf Rezept. Dieses Rezept von Jungegranny geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Tex- Mex-Topf Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 850 gr. | Kidney-Bohnen Konserve |
| 400 gr. | Kichererbsen |
| 1 Dose | Cocktailtomaten in der Dose |
| 1 | Gemüsezwiebel |
| 1000 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 2 TL | Salz |
| 2 Päckchen | Chilli con Carne von Don Enrico oder Fuego |
| 1 Päckchen | Taco Mix von Don Enrico oder Fuego |
| 2 EL | Oel |
ZUBEREITUNG Tex- Mex-Topf Rezept
- Die Kidneybohnen und die Kichererbsen abgießen und gut abspülen.
- Das Oel in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch und die gehackte Zwiebel darin anbraten. Mit dem Salz würzen. Die Dose Tomaten einfüllen und leicht köcheln.
- Die Würzmischung gemäß Packungsanweisung mit Wasser anrühren und in den Topf geben. Aufkochen. Zum Schluss die Kidneybohnen und die Kichererbsen dazugeben, kurz aufkochen lassen und dann ca. 30 Minuten bei Resthitze ziehen lassen. Wir haben Reis dazu gegessen.
- Anmerkung: Hierzu benutze ich Fertigmischungen, weil man die ganzen Gewürze einfach nicht vorhalten kann. Die guten Produkte enthalten auch keine Glutamate & Co.
Tex- Mex-Topf Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Fett | 9,8 g |
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