SUPPE - Duschpera - Rezept durch nannsi
Folgendes ist SUPPE - Duschpera - Rezept. Dieses Rezept von nannsi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
SUPPE - Duschpera - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1,5 Tasse | Zwiebel gewürfelt |
1 Kilogramm | Rindfleisch gewürfelt - ca. 1x1 cm |
1,5 Tasse | Möhren klein gewürfelt |
1,5 Tasse | Kichererbsen Konserve abgetropft |
2 Tasse | Tomaten gewürfelt |
3 EL | Paprika edelsüß |
1 TL | Pfeffer schwarz |
1 EL | Salz |
1 Tasse | Sauerkirschen - entsteint geht auch aus dem Glas |
Vorbereitung für SUPPE - Duschpera - Rezept
- In einem großen Topf etwas Öl erhitzen. Nun der Reihe nach: Zwiebeln, Fleisch, Möhren, Kichererbsen, Tomaten, Gewürze dünsten. Zwischen der Zugabe der jeweiligen Zutat etwa 2-3 Minuten warten - natürlich auch umrühren!
- Den Topf mit Wasser auffüllen und etwa 2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln.
- Derweil die Sauerkirschen etwa 30 Minuten in Wasser einweichen. Die Kirschen etwa 10 Minuten vor Ende der Garzeit in den Topf zugeben.
SUPPE - Duschpera - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 339 (81) |
Eiweiß | 4,1 g |
Kohlenhydrate | 10,9 g |
Fett | 2,2 g |
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