Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept durch sTinsche
Hier ist es Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 ml | warmes Wasser |
| 2 TL | Salz |
| 2 TL | Brauner Zucker |
| 1 Schuß | Olivenöl |
| 1 Schuß | Essig |
| 300 g | Dinkelmehl |
| 100 g | Roggenmehl |
| 100 g | Traubenkernmehl |
| 1 Pck. | Trockenhefe |
Vorbereitung für Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept
- Mehle mit Hefe, Salz und Zucker mischen.
- Mit dem Handrührgerät Wasser, Essig, Öl dazukneten.
- Teig in einer Schüßel abdecken und an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen.
- Danach nochmal durchkneten, eine lange Wurst formen und zu einer Schnecke drehen.Einmehlen.
- Brotleib auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier legen.1 halbe Tasse Wasser darumgeben. Dann wird der Boden schön knusprig!
- Brot ca. 40 Min. backen. Das Brot ist fertig wenn sich der Boden unten hohl anhört wenn man draufklopft!
Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1218 (291) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| Fett | 0,7 g |
Das war Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept By sTinsche finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schneckenbrot aus Dinkel, Roggen und Traubenkernmehl - Rezept By sTinsche mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/06/schneckenbrot-aus-dinkel-roggen-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.