Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept durch gabi-63
Folgendes ist Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gabi-63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Eier |
| Bauchspeck gewürfelt | |
| Milch | |
| Selterwasser | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Chiliflocken rot | |
| 2 Scheiben | Brot |
| 1 | Kopfsalat frisch |
| 1 | Zitrone |
| Kräutermischung italienisch | |
| Zucker | |
| Weinessig |
ZUBEREITUNG Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept
- Die Eier mit etwas Milch, Selterwasser verrühren und mit Salz, Pfeffer. Chiliflocken würzen. In der Pfanne den gewürfelten Bauchspeck mit etwas Butter anbraten und dann das Ei dazugeben und braten.
- Zitrone auspresse mit etwas Weinessig und Wasser vermischen, dann mit etwas Zucker abschmecken und die Kräuter unterrühren. Salat auslesen und gut waschen und mit der Salatschleuder trocken schleudern. Kurz vor dem Servieren mit der Zitronesoße begießen und nochmals umrühren. Wir reichen den klaren Zucker dazu wem es nicht süß genug ist.
- Kann auf seine Portion auf den Teller noch Zucker über den Salat geben. Das gebratene Ei auf die Schnitte geben und servieren. Es können auch noch gehackte Petersilie, Schnittlauch oder andere Kräuter über das Ei streuen. Leider war bei uns alles alle.
Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept von gabi-63 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rührei auf Brot mit Blattsalat - Rezept von gabi-63 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/06/ruhrei-auf-brot-mit-blattsalat-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.