Pasta mit Pesto Verde - Rezept von Janna14

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    Hier ist es Pasta mit Pesto Verde - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Janna14 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta mit Pesto Verde - Rezept


    Pasta mit Pesto Verde - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Penne
    Pesto Verde
    1 Bund Basilikum
    50 g Parmesan
    50 g Pinienkerne
    2 Knoblauchzehen
    100 ml Olivenöl
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Pasta mit Pesto Verde - Rezept


    1. Für das Pesto die Pinienkerne in der Pfanne goldbraun rösten. Zusammen mit den anderen Pestozutaten pürieren und weiter mit Olivenöl abschmecken, bis eine geschmeidige sämige Konsistenz entsteht.
    2. Die Penne nach Packungsanweisung kochen. Kurz vor Ende der Garzeit die Pfanne anheizen. Die Penne abgießen und in die Pfanne geben. Das Pesto über die Pasta geben und alles gut durchschwenken.
    3. Die Pasta auf die Teller verteilen und Parmesan darüberreiben. Nach Belieben mit einem Basilikumblättchen garnieren. Fertig



    Pasta mit Pesto Verde - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1854 (443)
    Eiweiß 12,5 g
    Kohlenhydrate 45,9 g
    Fett 23,3 g


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