Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept von heinzelfrau
Hier ist es Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 500 g | Sauerkraut abgetropft frisch |
| 4 Stück | Gemüsepaprika rot |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprika edelsüß | |
| 200 ml | Saure Sahne 10 % Fett |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 3 EL | Rapsöl |
| 1 EL | frische Petersilie gehackt |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept
- Von den Paprikaschoten die Deckel abschneiden entkernen und waschen. Zwiebel würfeln.Petersilie hacken.
- Öl in der Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Zwiebelchen kurz mitbraten. Sauerkraut zum Hack geben und ca. 10 Minuten mitdünsten. 100 ml saure Sahne und die Petersilie zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In die Paprikaschoten füllen.
- 250 ml Gemüsebrühe mit 100 ml saure Sahne mischen und in eine Auflaufform geben. Paprika hineinsetzen. Im Backofen Umluft 160° ca 30 Minuten braten. Ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit Deckel draufsetzen.
- Schmecken herrlich, dazu passt Kartoffelpüree.Bilder sind dabei.
Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 12,9 g |
Das war Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept By heinzelfrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Paprika gefüllt mit Sauerkraut und Hack - Rezept By heinzelfrau mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/06/paprika-gefullt-mit-sauerkraut-und-hack.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.