Mandelplätzchen ca. 35 Stück - Rezept geschrieben von flotzi_motzi
Folgendes ist Mandelplätzchen ca. 35 Stück - Rezept. Dieses Rezept von flotzi_motzi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mandelplätzchen ca. 35 Stück - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 g | Mehl |
| 100 g | gemahlene Mandeln |
| 125 g | Butter |
| 2 | Eier |
| 70 g | Zucker |
| 4 El | Eierlikör |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Mandelplätzchen ca. 35 Stück - Rezept
- Mehl, Mandeln, Butter, Eier, Zucker, 1El Eierlikör und Salz zu einem glatten Teig verkneten und mit Folie bedeckt 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
- Auf einer bemehlten Fläche ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad etwa 10 min. backen. Den restlichen Eierlikör mit Puderzucker verrühren und die erkalteten Plätzchen damit bestreichen. Wer mag kann sie noch mit bunten Zuckerstreuseln überziehen.
Mandelplätzchen ca. 35 Stück - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1838 (439) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 55,8 g |
| Fett | 20,4 g |
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