Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept Durch Kochecke48

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    Folgendes ist Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept


    Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    "Brautschau" - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat:
    200 g Kartoffelsalat mit Gürkchen und Creme fraiche
    1 Stück Bratwurst
    3 Stück Matjes Heringsfilets in Öl
    1 TL Senf
    1 TL Sahnemeerrettich
    Beilage:
    30 g Gemüsegurke
    1 Stück Zwiebel, als Ringe geschnitten
    30 g Paprika rot
    1 Stück Champignon braun, geschnitten
    bestreuen mit:
    1 Prise Kräuter getrocknet
    1 Prise Chilipfeffer


    ZUBEREITUNG Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept


    1. Pellkartoffeln vorkochen, mit Creme Fraiche und kleingeschnittenen Cornichons vermengen, die Bratwurst und Champignonscheiben in der Pfanne anbraten und Gemüsegurke, Zwiebel und Paprika als Beilage vorschneiden und alles zusammen mit etwas Senf und Meerrettich auf Portionsteller legen.
    2. Für das Grillfest, zusammen mit alkoholfreien Kaltgetränken und auch mit alkoholischen Getränken Bier und Korn (Lütje Lage).



    Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 129 (31)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 1,6 g


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