Apfel Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept By Binesumm84

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    Folgendes ist Apfel Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Binesumm84 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept


    Apfel Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    100 g Weizenmehl
    Pfannkuchenteig:
    100 g Dinkelvollkornmehl
    3 Stk. Eier
    1 Prise Salz
    250 ml Milch 1,5 %
    3 TL Zucker
    1 Schuss Mineralwasser
    ....................................
    Belag:
    4 mittelgrosse Äpfel
    2 EL Zucker
    1 TL Zimt
    Schüssel mit Wasser und Spritzer Zitronensaft


    ZUBEREITUNG Apfel Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept


    1. Die Äpfel schälen, vierteln und in feine Scheiben oder Würfel schneiden.Die Apfelstückchen dann in das Zitronenwasser legen, damit sie nicht braun werden.
    2. Dann den Ofen auf 240°C Ober/ Unterhitze mit Blech heiss werden lassen.
    3. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
    4. Jetzt das heisse Blech aus dem Ofen nehmen und ein sauberes Backpapier drauflegen. Den Pfannkuchententeig gleichmässig darauf verteilen.
    5. Die Apfelstückchen abschütten und auf dem Pfannkuchen verteilen.
    6. Am Schluss den Zucker und den Zimt darüber streuen.
    7. Das Blech mit dem Apfelpannkuchen auf die mittlere Schiene im Ofen ca. 10-15min. goldbraun backen.Wer mag kann noch Puderzucker draufgeben.
    8. Diese Art des Pfannkuchenbackens ist etwas entspannter als die herkömmliche Methode, es geht auch super mit allen anderen Beeren und Obstsorten.Super WW geeignet!
    9. Guten Appetit!!! :-D



    Apfel Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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