Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept von Biggischuhwerk
Hier ist es Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Biggischuhwerk geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Orecchiette |
| 200 g | Würzspinat von Iglo |
| 100 ml | Sahne |
| 100 g | Rouquefort |
| 100 g | Coctailtomaten |
| 1 kleine,rote | Chillischote |
ZUBEREITUNG Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept
- Juhuuuuuuuuuuuu ihr Lieben,jajajaaaa...schon wieder Pasta.....!!!!ich weiss.
- Also,erst die Pasta bissfest garen
- in der Zwischenzeit den Spinat (ich nehm immer den tiefgekühlten) mit der Sahne erhitzen.Jetzt den Roquefort zugeben und in der heissen Sosse zerschmelzen lassen.Die Chillischote in ganz feine Ringe schneiden und in die Sosse geben.Vom Nudelwasser eine Schöpfkelle ebenfalls in die Sosse geben.Wer will kann jetzt noch mit Salz und Pfeffer würzen.Ich finde der Käse ist salzig genug und die Schärfe der Chillischote reicht auch aus.
- Jetzt die Tomaten vierteln und zusammen mit der Pasta zur Sosse geben und alles nochmals kräftig miteinander verrühren
Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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