Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept Gesendet von Biggischuhwerk

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    Hier ist es Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Biggischuhwerk geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept


    Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 g Orecchiette
    200 g Würzspinat von Iglo
    100 ml Sahne
    100 g Rouquefort
    100 g Coctailtomaten
    1 kleine,rote Chillischote


    ZUBEREITUNG Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept


    1. Juhuuuuuuuuuuuu ihr Lieben,jajajaaaa...schon wieder Pasta.....!!!!ich weiss.
    2. Also,erst die Pasta bissfest garen
    3. in der Zwischenzeit den Spinat (ich nehm immer den tiefgekühlten) mit der Sahne erhitzen.Jetzt den Roquefort zugeben und in der heissen Sosse zerschmelzen lassen.Die Chillischote in ganz feine Ringe schneiden und in die Sosse geben.Vom Nudelwasser eine Schöpfkelle ebenfalls in die Sosse geben.Wer will kann jetzt noch mit Salz und Pfeffer würzen.Ich finde der Käse ist salzig genug und die Schärfe der Chillischote reicht auch aus.
    4. Jetzt die Tomaten vierteln und zusammen mit der Pasta zur Sosse geben und alles nochmals kräftig miteinander verrühren



    Orecchiette mit Spinat,Sahne,Rouquefort,Tomaten und Chilli - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 31,7 g


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