Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept durch loewe_bs
Hier ist es Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept. Dieses Rezept von loewe_bs geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Netzmelone |
| Himbeeren | |
| 3 Esslöffel | Ahornsirup |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| 2 Esslöffel | Rum |
| Minze zum Garnieren |
Vorbereitung für Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept
- Melone halbieren, Kerngehäuse entfernen. Mit einem Kugelausstecher Fruchtfleisch ausstechen und in eine Schüssel geben. Mit den anderen Zutaten vermischen und kurz marinieren.
- Den Salat in die ausgehölte Melonenschale füllen und kalt mit Minze servieren.
- Statt Himbeeren kann man auch Erdbeeren, im Winter Granatapfelkerne und Basilikum eine schöne Ergänzung.
Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 40,1 g |
| Fett | 0,1 g |
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