Lachs mit Bio-Dinkelnudeln - Rezept durch gertil
Hier ist es Lachs mit Bio-Dinkelnudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gertil geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lachs mit Bio-Dinkelnudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 Gramm | Lachs geräuchert |
| 200 Gramm | Bio-Dinkelnudeln |
| Rama Cremefino 15% Fett, Salz, Pfeffer, Dille |
ZUBEREITUNG Lachs mit Bio-Dinkelnudeln - Rezept
- Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln al dente kochen. Lachs fein schneiden mit Salz, Pfeffer und Dille abschmecken ich geb auch etwas Chilli frisch gerieben dazu macht einen etwas feurigen Geschmack. Cremefino dazu und etwas aufkochen bis es eine schöne Sauce ergibt. Nun gibt man die fertigekochten Nudeln zur Sauce und umrühren. Alles schön auf einem Teller anrichten und mit etwas Dille verzieren.Dazu passt natürlich am besten ein knackiger Grazer Krauthäuptel mit Kernöl.
Lachs mit Bio-Dinkelnudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 795 (190) |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 11,8 g |
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